Fortuna Karotka Plus - kampania Streetcom

Kilka dni temu, dzięki rejestracji w społeczności Streetcom, zostałam ambasadorką nowych produktów Fortuny, Karotki Plus. Zapraszam Was na krótką prezentację nowych soków Fortuny :)

Marka Fortuna postawiła na całkowitą zmianę linii soków marchewkowo‑owocowych Karotka. Efektem tych działań jest wprowadzenie unikalnej linii produktów oraz zmiana wyglądu opakowań. Nowa Karotka Plus zastępuje dotychczasowe produkty dostępne pod tą marką.

Słodki sok z kalarepy

Pisałam już na blogu o kalarepie, ale przypomnijmy krótko jej podstawowe właściwości :)
- poprawia funkcjonowania układu trawiennego
- przyspiesza wydzielanie żółci
- pomocna w leczeniu zaparć
- usuwa toksyny
- działa antynowotworowo
- neutralizuje wolne rodniki
- utrzymuje na stałym poziomie zawartość cukru we krwi
Kalarepa bogata jest w witaminy B, C, K, beta-karoten, wapń, magnez, żelazo, fosfor.  Warzywo to zawiera luteinę niezbędną do prawidłowego funkcjonowania narządu wzroku. Korzystnie wpływa także na układ trawienny, dzięki zawartości włókien roślinnych reguluje perystaltykę jelit i jest wykorzystywane w leczeniu zaparć. W swoim składzie zawiera także cholagogę, która przyspiesza wydzielanie żółci i usprawnia trawienie.

Kalarepka zaliczana jest do warzyw nieuczulających, dlatego można ją podawać dziecku od szóstego miesiąca życia. Wskazana jest także w diecie cukrzyków, ponieważ należy do produktów bardzo wolno podnoszących cukier we krwi, a jednocześnie nie jest kaloryczna. 

100gram kalarepy to jedynie 27kcal!

Ja kalarepkę obieram, kroję w talarki i chrupię ze smakiem i to kilka razy w tygodniu... UWIELBIAM! Ostatnio jednak postanowiłam zmienić troszkę przyzwyczajenia i zaczęłam pić sok kalarepkowy :)
Świeży sok z kalarepy dorównuje wartością witaminową sokom z pomarańczy i cytryn,
może być stosowany do płukania ust w silnych stanach zapalnych dziąseł. Jego regularne picie zapobiega natomiast uciążliwym krwotokom z nosa oraz zmniejsza i łagodzi skutki zatruć alkoholowych czy narkotykowych.

Jak przygotować sok z kalarepy?
Na sok wybieramy kalarepki młode i jędrne, stare lub przerośnięte są łykowate i niesmaczne. Odcinamy poplamione i więdnące liście, następnie myjemy warzywo pod bieżącą wodą. Dokładnie osuszoną kalarepę cienko obieramy, kroimy i wyciskamy w sokowirówce sok z warzywa i liści.
Najwięcej witamin znajduje się w młodych liściach i górnej części kalarepy.  Soki, szczególnie w ciepłe dni, powinno się rozcieńczyć niedużą ilością wody.

A jeśli czysty sok nam się znudzi, zawsze można urozmaicić...

Sok z kalarepy i ogórka

• średnia kalarepka
• 2 świeże ogórki
• siekany mały ząbek czosnku
• posiekany świeży koperek
• siekana świeża natka selera korzeniowego
• woda

Warzywa myjemy, obieramy skórkę i grubo kroimy. Wyciskamy sok, przyprawiamy i rozcieńczamy wodą.

Sok z kalarepy i jabłka

• średnia kalarepka
• 2 jabłka
• łyżka soku z cytryny
• siekana świeża natka selera korzeniowego
• woda

Kalarepę wymyć, zdjąć skórkę, jabłka wymyć, pokroić w cząstki i odrzucić gniazda nasienne. Wycisnąć soki, przyprawić i rozcieńczyć wodą.

Sok pomidorowo-kalarepkowy

• 125 ml soku pomidorowy (ja dodaję z kartonika)
• średnia kalarepka
• 2 łyżki soku z cytryny
• świeży siekany koperek
• woda

Kalarepkę przecisnąć przez wyciskarkę do soków, dodać sok z cytryny i pomidora, posypać koperkiem i rozcieńczyć wodą.

Napój z kalarepy i czerwonych porzeczek

• średnia kalarepka
• 35 dag porzeczki czerwonej
• 1,5 szklanki wody przegotowanej
• 2 łyzki miodu
• szczypta soli i szczypta pieprzu

Kalarepę umytą, obraną przecisnąć przez wyciskarkę. Porzeczki przetrzeć przez sito. Sok z kalarepy wymieszać z przetartymi porzeczkami i przegotowaną wodą. Dodać miód, posolić, wymieszać.

Kto powinien unikać kalarepy?
Ze względu na obecność szczawianów, kalarepy nie powinny jeść osoby z kamicą nerkową. Warzywo to wykazuje również działanie podrażniające, dlatego należy z niego zrezygnować w przypadku chorób wrzodowych i schorzeń przewodu pokarmowego np. zapalenia błony śluzowej żołądka.

Kochani, smacznego!

Sok z buraków

Hipokrates mawiał: "Twoim lekarstwem jest twoje pożywnie"

Buraki są tanim i niskokalorycznym warzywem, a picie z nich soku przynosi same korzyści. Są świetnym lekarstwem na anemię, niską odporność, nadciśnienie, wzdęcia i zaparcia a także wiele innych dolegliwości. Uważa się, że wzmacniają system nerwowy i poprawiają pamięć.
To znane i powszechne warzywo jest skarbnicą witamin i minerałów. Buraczki zawierają potas, wapń, żelazo, magnez, mangan, kobalt, witaminy A, C i B1. Ponadto występuje w nich kwas foliowy - już 200 g buraka pokrywa połowę dziennego zapotrzebowania.

Sok z Marchwi - dla zdrowia, dla samopoczucia

Jak dobrze wiemy, kosmetyki to nie wszystko. Wiele zależy od tego co jemy, jaki tryb życia prowadzimy. I nie myślcie, że witamina w tabletce wystarczy! Przecież produkty pełne wartościowych składników są na wyciągnięcie ręki!
Soki z warzyw są pyszne, a w porównaniu z tymi owocowymi - dużo mniej kaloryczne. To bomby witaminowe.
Dziś chciałam Wam przedstawić zalety soku z marchwi:)

Świeżo zrobiony sok z marchwi jest uważany za naturalny eliksir. Poprawia odporność i witalność, normalizuje metabolizm i masę ciała, uspokaja system nerwowy. Dlaczego sok z marchwi jest tak przydatny?

Sok ze świeżej kapusty

Ostatnio coraz częściej sięgam po świeżo wyciśnięte soki z warzyw i owoców.
Dziś opowiem Wam o moim ostatnim odkryciu, soku z kapusty.
Kapusta, popularne i tanie warzywo, najczęściej wykorzystywana jest w naszej kuchni w formie gotowanej. A szkoda, gdyż gotowanie ograbia ją z najcenniejszych składników.
Kapusta biała i inne jej odmiany znane były już w starożytności. Służyła wielu ludziom nie tylko jako pożywienie, ale także jako lekarstwo. Liście kapusty zawierają wiele witamin: witaminę U (przeciw wrzodowa), B1, B2, B6, C, K, poza tym prowitaminę A, cukry, sole mineralne, antyoksydanty.