Ciastko z dziurką

Uwaga - dziś nie będzie ani zdrowo, ani dietetycznie... ale bardzo smacznie :)
Wczoraj pierwszy raz zrobiłam moje ulubione, gniazdka poznańskie. Ciastka z kremowego ciasta parzonego, smażone na głębokim oleju o porowatej i "mokrej" strukturze ciasta, oblane słodkim lukrem...jedno z kilku przysmaków, których w Szkocji bardzo mi brakuje (dostępne w niektórych polskich sklepach).

Miso Ramen - ulubiona potrawa Naruto Uzumaki

Pierwszy post po długiej przerwie, będzie postem kulinarnym :)
Odkąd znam mojego męża, chciał zjeść ramen. Zafascynowany anime Naruto, oglądał jak główny bohater wsuwa to danie. Udało nam się znaleźć w Edynburgu dobrą restauracyjkę, gdzie podają wyśmienitą kuchnię wschodu i oczywiście doskonały ramen. Szybko to miejsce stało się naszym ulubionym, ale cały czas chcieliśmy ugotować tę potrawę sami. W końcu się odważyłam i ugotowałam mężowi jego ukochaną zupkę. ale od początku...

Malinowiec z galaretką

Co dwie głowy - to nie jedna :) Zachciało nam się ciasta z galaretką - bo takie lubimy najbardziej (ja jeszcze torty!) i zastanawialiśmy się co można było by upichcić. Padło parę pomysłów, ale finalnie wymyśliliśmy przepis na obłędnego "malinowca" :) Chętnie podzielę się przepisem <3

Czekoladowe ciasto z awokado - wegańskie i bezglutenowe

Dzisiaj do kawki upiekłam pyszne ciacho czekoladowe. Jest to mój pierwszy wegański wypiek, który w dodatku jest bezglutenowy :) Wyszedł niesamowicie! Ciasto jest pyszne, lekko wilgotne, nie za słodkie - dokładnie takie, jakie uwielbiamy. Przepis aa ciacho jest bardzo łatwy, jedynie trudno mu się oprzeć!

Bananalne ciasto z galaretką

Zapraszam Was na Ciasto Bananalne :) Nie jest to przepis dietetyczny, ani związany z tematyką zdrowego żywienia - ale jest niewątpliwie prosty, sprawdzony, wykorzystuję go od lat. Mój mąż lubi banany, a to ciasto jest mega bananowe, przy czym delikatnie słodkie - dlatego robiłam je tydzień temu na Walentynki i wczoraj, na Jego urodziny.

Mus czekoladowy - łatwy przepis

Nie od dziś wiadomo, że czekolada jest dobrym afrodyzjakiem :)
Prowadzone badania nad afrodyzjakami dowodzą, że czekolada jest jedną z substancji, które najsilniej wzbudzają pożądanie. Po zjedzeniu czekolady ochota na seks rośnie, jednak niestety – ten słodki przysmak nie wpływa na ogólną jakość intymnego zbliżenia.
Czekolada zawiera liczne substancje, które wykazują działanie psychoaktywne. Należą do nich fenyloetyloamina, anandamin, teobromina i kofeina. Substancje te powodują wzrost stężenia neuroprzekaźników w mózgu (miedzy innymi serotoniny, zwanej hormonem szczęścia), co odczuwamy jako poprawę nastroju. Czekolada pozwala także zmniejszyć uczucie stresu i ma działanie antydepresyjne.

Piękno w ziołach - pokrzywa :)

Informacji o pozytywnym wpływie pokrzywy na stan włosów i cery jest mnóstwo.
Pokrzywa ma wszechstronne naturalne działanie lecznicze i odmładzające. Jest bogata w mikroelementy i witaminy - w jej liściach znajduje się prowitamina A, witaminy B2 i C, kwas mrówkowy, kwas pantotenowy, chlorofil oraz sole mineralne.

Sok z buraków

Hipokrates mawiał: "Twoim lekarstwem jest twoje pożywnie"

Buraki są tanim i niskokalorycznym warzywem, a picie z nich soku przynosi same korzyści. Są świetnym lekarstwem na anemię, niską odporność, nadciśnienie, wzdęcia i zaparcia a także wiele innych dolegliwości. Uważa się, że wzmacniają system nerwowy i poprawiają pamięć.
To znane i powszechne warzywo jest skarbnicą witamin i minerałów. Buraczki zawierają potas, wapń, żelazo, magnez, mangan, kobalt, witaminy A, C i B1. Ponadto występuje w nich kwas foliowy - już 200 g buraka pokrywa połowę dziennego zapotrzebowania.

Sałatka pod wódeczkę - przepis Ewy Wachowicz

Nie macie pomysłu na pyszną sylwestrową sałatkę? Ewa Wachowicz wszystkim moim czytelniczkom poleca swój sprawdzony przepis na "Sałatkę pod wódeczkę" :) Oto pyszna receptura...