Nie wyrażam zgody na kopiowanie i przetwarzanie moich zdjęć oraz umieszczanie ich na innych stronach bez mojej wiedzy i przyzwolenia.
Zapraszam wszystkich do czytania, każdy znajdzie tu coś dla siebie. Herrbata pisze na wiele tematów, a jej "PORADY HERRBATY" to blog o włosach, zdrowiu i urodzie! Znajdziesz tu wpisy o tym jak dbać o włosy, zdrowo się odżywiać i pielęgnować piękno :) Zapraszam!

Obserwatorzy

Malinowiec z galaretką


Co dwie głowy - to nie jedna :) Zachciało nam się ciasta z galaretką - bo takie lubimy najbardziej (ja jeszcze torty!) i zastanawialiśmy się co można było by upichcić. Padło parę pomysłów, ale finalnie wymyśliliśmy przepis na obłędnego "malinowca" :) Chętnie podzielę się przepisem <3



Biszkopt

Składniki:
- 4 jajka
- pół szklanki cukru
- 3 łyżki mąki kukurydzianej
- 3 łyżki mąki orkiszowej
- łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki cukru waniliowego (nie wanilinowego!)
Sposób wykonania:
Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodajemy przesianą mąkę z sodą, a na koniec ubite białka. Ciasto wylewamy na nasmarowaną margaryną i posypana bułką blaszkę, pieczemy 20-30 min. w temperaturze 175 stopni.

Góra

Składniki:
- ok 600 g malin
- 5 paczuszek galaretek czerwonych
- 900 g jogurtu greckiego (lub zwykłego, naturalnego)
Sposób wykonania:
3 paczki galaretek rozrabiamy w 300 ml gorącej wody i odkładamy do ostudzenia. W tym czasie miksujemy 2/3 malin z jogurtem na gładką masę. Kiedy galaretka się przestudzi, dodajemy ją do malinowego jogurtu i dokładnie mieszamy. Jak tylko masa zacznie tężeć, wylewamy ją na biszkopt i rozkładamy pozostałe maliny . W tym czasie rozrabiamy pozostałe dwie galaretki i jak tylko zacznie tężeć - wylewamy na wierzch ciasta.








Ponieważ maliny są drogie, można urozmaicić smaki i zastąpić je mieszanką owoców leśnych. Za drugim razem zrobiłam miks malinowo-jeżynowy i muszę przyznać - ciasto wyszło jeszcze lepsze!



Smacznego <3

3 komentarze:

  1. Ale ty mi robisz smaka i tu i na instagramie, trzeba będzie coś upiec :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sobie też smaka narobiłam :) A ciasto upieczone tydzień temu i nic już nie zostało :(

      Usuń
  2. Pyszotka :)
    Zrobię takie na święta :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz :* Wasze słowa są dla mnie baaaardzo ważne!
Proszę o nie zostawianie SPAMU - takie komentarze będą usuwane.