Nie wyrażam zgody na kopiowanie i przetwarzanie moich zdjęć oraz umieszczanie ich na innych stronach bez mojej wiedzy i przyzwolenia.
Zapraszam wszystkich do czytania, każdy znajdzie tu coś dla siebie. Herrbata pisze na wiele tematów, a jej "PORADY HERRBATY" to blog o włosach, zdrowiu i urodzie! Znajdziesz tu wpisy o tym jak dbać o włosy, zdrowo się odżywiać i pielęgnować piękno :) Zapraszam!

Obserwatorzy

Przepis na obłędny deser truskawkowy!!!



Wielkimi krokami zbliża się do nas okres na truskawki! Już nie mogę się doczekać, ponieważ uwielbiam je świeżo zerwane, w pierogach, ciastach i innych deserach. Z cukrem czy bez - zawsze smakują wyśmienicie.

Jeśli uwielbiacie te owoce tak jak ja - to mam dla Was przepis na pyszny deser. Zawsze wyjdzie i smakuje doskonale, chociaż za każdym razem daję inne proporcje składników ;p Przy tym jest bardzo łatwy i na przygotowanie potrzebujemy mniej niż pół godziny.
Co do niego potrzeba?

  • Truskawki 800 g (mrożone nadają się również)
  • Sok malinowy
  • Śmietana 30% (mały kartonik)
  • Jogurt naturalny (mały kubek)
  • 500 g zmielonego twarogu
  • 1 serek homogenizowany wanilia lub naturalny
  • Tabliczka gorzkiej czekolady
  • Cukier puder
  • Cukier waniliowy
  • Cukier

Przepis na mus
Truskawki zmiksować blenderem, dodać cukier do smaku i syrop malinowy (sok do rozcieńczania, taki jak do piwa)

Przepis na biały obłoczek
Ubić bitą śmietanę mikserem, (może być 30%, śnieżka albo taka w sprayu) do niej dodać jogurt, serek homogenizowany (waniliowy lub naturalny), twaróg do sernika (lub zmiksować biały twaróg) i dodać cukier puder i waniliowy do smaku.Wymieszać drewnianą łyżką.
Produktów daję według uznania - co akurat mam w lodówce. Nie zawsze jest to komplet. Czasem tylko śmietana, jogurt i ser twarogowy. wszystko zależy od stanu portfela i nastroju ;P Ważne, żeby biała masa była lekka i słodka.

Teraz wystarczy jeszcze zetrzeć gorzką czekoladę i zaczynamy bawić się w rozkładanie deseru. Warstwy kładziemy naprzemiennie - czerwone, białe, cienka warstwa czekolady, znów białe, czerwone...wedle upodobań.


Pamiętajmy, żeby deser podać dobrze schłodzony, najlepiej drugiego dnia po przygotowaniu :) Wtedy smakuje fantastycznie!!!






14 komentarzy:

  1. Mniaaam! Ale mi smaka narobiłaś :D aż mam ochotę pobiec po truskawki do sklepu :DD
    w wolnej chwili zapraszam na wiosenne rozdanie na moim blogu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Za parę minut wystartuję ;p przymierzam się od wczoraj

      A deser na prawdę pyszny :P

      Usuń
  2. mmm... już nie mogę się doczekać świeżych truskawek! Chociaż pewnie będzie ich w tym roku mniej i będą droższe przez to że zima była taka długa...

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja już nie mogę się doczekac kiedy zacznie sie sezon truskawkowy.

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja dziś jadłam truskawki z joghurtem, mniam!
    Ale ten przepis na pewno wykorzystam jak tylko wrócę do domu :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale smakowicie wygląda :P

    OdpowiedzUsuń
  6. Na pewno zrobię w weekend, ale wersję odchudzoną ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. A ja dziś właśnie zrobiłam :P Coś podobnego truskawki z serkiem waniliowym i agarem! Na sztywno, w lodówce czeka na jutrzejszy dzień!

    OdpowiedzUsuń
  8. Zrobiłam, coś cudownego. Od dziś jest to mój ulbiony deser :)

    OdpowiedzUsuń
  9. czekolada ma być starta czy stopiona?

    OdpowiedzUsuń
  10. Ile porcji otrzymam z podanych proporcji? 😍

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zależy od pucharków, ale koło 4 porcji :)

      Usuń

Dziękuję za każdy komentarz :* Wasze słowa są dla mnie baaaardzo ważne!
Proszę o nie zostawianie SPAMU - takie komentarze będą usuwane.